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●正本総本店 本霞玉白鋼マグロ切庖刀(サヤ付)600mm KS3560
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：30133458523
中古 ：30133458523-1 |
メーカー | ●正本総本店 | 発売日 | 2025/02/15 19:22 | 定価 | 119800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
●正本総本店 本霞玉白鋼マグロ切庖刀(サヤ付)600mm KS3560
一度のみ使用の美品です。サビや目立った傷等はありません。とても綺麗な状態です。定価347,820円もする高額なマグロ切り包丁です。このKS3560は今では入手困難なため、大変貴重な包丁です。●正本総本店 本霞玉白鋼マグロ切庖刀(サヤ付)600mm KS3560●白紙二号鋼(白二鋼)と極軟鋼(地金)を用いて鍛え上げられた見た目も美しい本霞研和包丁です●マグロ切り、又はマグロ包丁とも言います●刃渡りが400～701mm程度ある包丁で、大型魚のマグロを捌く際に用います●サイズ:刃長600mm●材質:白紙二号鋼(白二鋼)、極軟鋼(地金)●日本製
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